《|2021电视剧推荐：年度必追热门剧集盘点，高分口碑佳作与爆款神剧一网打尽》

【电视剧爱了恋了：浪漫都市情感大剧，甜蜜虐心爱情故事全解析，主演阵容与幕后花絮一网打尽】

　　做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上(shàng )锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅(guō )盖(gài )焖。

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