《|潘虹主演电视剧:经典作品回顾与最新剧集推荐，感受实力派女星的演技魅力》

【保卫爱情 电视剧：重温经典情感大戏，解析婚姻保卫战中的智慧与感动】

　　做法：春笋切成片(piàn )后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出(chū )后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。

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