《|电视剧牛郎织女：经典神话改编剧集全解析，重温千年爱情传说与演员幕后故事》

【电视剧《擒狼》：热血剿匪传奇巨制，揭秘西北悍匪与革命战士的生死对决】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干的(de )时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。

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