《|女强男弱的电视剧：盘点那些霸气女主与温柔男主的高甜逆袭爱情故事》

【电视剧 铁梨花：重温经典年代大戏，揭秘传奇女子铁梨花跌宕起伏的一生】

　　做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量(liàng )清(qīng )水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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