《|金所炫演过的电视剧：盘点韩国女神经典作品与最新剧集推荐》

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　　做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞(lāo )出(chū )后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒入2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。