《|带上婆婆嫁 电视剧：家庭情感大戏，婆媳情深共谱幸福人生，看现代女性如何平衡婚姻与亲情》

【电视剧1998：经典华语剧集回顾，重温那些年感动我们的黄金年代】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋，盖上锅(guō )盖大(dà )火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到水(shuǐ )快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。

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