《|王晶电视剧：经典港剧回顾与最新作品一览，揭秘鬼才导演的荧幕传奇》

【电视剧兄弟们上：热血兄弟情义激战，燃爆荧屏的抗战传奇大剧】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(hé )薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍裂(liè )一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块在锅上(shàng )擦一遍，放两(liǎng )勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼和(hé )其他材料，武火(huǒ )煮沸(fèi )，转中小(xiǎo )火煲一(yī )个半小时(shí )，下盐调味即可品尝(cháng )。

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