《|大浦东电视剧：重温经典年代剧，揭秘上海滩风云变迁与人物命运》

【电视剧上官婉儿：一代才女传奇人生，揭秘唐朝宫廷秘史与权谋斗争】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huái )山和薏米。用清水(shuǐ )把(bǎ )陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块(kuài )姜，热锅(guō )，用姜(jiāng )块在锅上擦(cā )一遍，放两勺油，待(dài )油六成热下(xià )鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的(de )鲫(jì )鱼和其他材(cái )料，武火(huǒ )煮沸(fèi )，转(zhuǎn )中小火煲一个半小时，下盐调味(wèi )即(jí )可品尝。

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