《|电视剧守望幸福：感人至深的家庭温情故事，看平凡人生如何用爱与坚守书写幸福真谛》

【电视剧 恩情：感人至深的亲情故事，重温经典剧集里的温暖与感动】

　　做法：春笋切(qiē )成片(piàn )后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮开(kāi )后(hòu )转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖(gài )焖。

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